El debate técnico se desplaza desde los límites administrativos de producción (toneladas por concesión) hacia la Capacidad de Carga Ecológica. Este enfoque evalúa la resiliencia del cuerpo de agua en tiempo real, priorizando variables como la disponibilidad de oxígeno y la saturación de sedimentos sobre cuotas estáticas.
La expansión de la acuicultura en latitudes altas ha forzado una revisión de los modelos de gestión territorial. Históricamente, la regulación se basaba en permisos estáticos; hoy, la vanguardia técnica (liderada por modelos noruegos y adaptada incipientemente en Chile) apunta a sistemas dinámicos donde el límite productivo es dictado por el desempeño ambiental del ecosistema inmediato.
Concepto Clave: Las 4 Dimensiones de la Capacidad de Carga
Según la FAO y organismos técnicos internacionales, la capacidad de carga no es un número único, sino una matriz jerárquica:
- Física: El espacio geográfico máximo disponible para infraestructura (jaulas, fondeos) sin colapso estructural.
- Productiva: La densidad máxima de biomasa que permite un rendimiento económico viable (evitando estrés en los peces).
- Ecológica (Crítica): El umbral de nutrientes y residuos que el ecosistema puede procesar sin alterar su estructura trófica (eutrofización o anoxia en sedimentos).
- Social: El nivel de desarrollo acuícola aceptable por las comunidades locales y otros usuarios del borde costero.
Nota Técnica: La tendencia regulatoria global busca que la Capacidad Productiva nunca exceda la Capacidad Ecológica, utilizando indicadores bentónicos como señal de alerta temprana.
Perspectiva Chile: De la Concesión Individual al Barrio (ACS)
En el contexto chileno, la geografía de fiordos y canales en Los Lagos, Aysén y Magallanes presenta desafíos hidrodinámicos únicos. A diferencia del mar abierto, las tasas de renovación de agua en los fiordos son variables, lo que hace que la Capacidad de Carga Ecológica fluctúe estacionalmente.
La regulación nacional, a través de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca), opera mediante las Agrupaciones de Concesiones de Salmónidos (ACS) o "barrios". El mecanismo actual impone reducciones de siembra cuando los informes ambientales (INFA) detectan condiciones anaeróbicas en el fondo marino. Sin embargo, el sector enfrenta el desafío de transitar hacia modelos predictivos.
Mientras Noruega implementa sistemas tipo "semáforo" basados en indicadores biológicos (piojo de mar) para ajustar la capacidad regional, Chile se enfoca en la recuperación de fondos y la columna de agua. La discusión actual en la Ley General de Pesca y Acuicultura sugiere un movimiento hacia la Capacidad de Carga por Áreas, evaluando el efecto acumulativo de múltiples centros en un mismo cuerpo de agua, en lugar de fiscalizar centros aislados.
Análisis REDIA
Los datos indican que la sostenibilidad financiera de la industria chilena dependerá de su capacidad para tecnificar la medición de la carga ambiental. La transición desde límites administrativos fijos hacia modelos de carga dinámica permitiría optimizar la producción en ciclos de condiciones oceanográficas favorables y reducirla preventivamente ante eventos de baja oxigenación o surgencias.
La adopción de tecnologías de monitoreo en tiempo real (IoT para oxígeno disuelto y corrientes) no es solo una exigencia normativa emergente, sino una herramienta de eficiencia operativa. Quienes integren la capacidad de carga ecológica en su matriz de riesgo productivo tendrán una ventaja competitiva al reducir la incertidumbre regulatoria y sanitaria.
Fuentes y Referencias Analizadas
- Aquaculture development. 4. Ecosystem approach to aquaculture (2010): https://www.fao.org/fishery/en/technicalguidelines/156948
- Informe Final FIPA N°2023-11: Análisis de modelos para evaluación del estado ambiental (2023-05): https://www.subpesca.cl
- Carrying capacities in aquaculture: a review (2020): https://www.researchgate.net/publication/Carrying_capacities