Entrevistas, normativa, tecnología y análisis del sector
Un informe de la FAO de 2024 sitúa a Chile en un avance intermedio en políticas de adaptación climática para la acuicultura. El país tiene capacidades técnicas, pero carece de un plan nacional formalizado. Esta brecha regulatoria expone a la pectinicultura chilena a riesgos operativos y de mercado, justo cuando sus ostiones ganan visibilidad comercial.
7 de abril de 2026
6 de abril de 2026