REDIAindicadores

Siembra, existencia y cosecha de la acuicultura chilena, mes a mes desde 2001. Cifras oficiales, sin conclusiones: la lectura es tuya.

Mitílidos, moluscos y algasSalmónidospróximamente

Chorito Pelillo Ostión del norte Choro Abalón rojo Cholga Ostra chilena Huiro Todas ▾

Cosecha 2025

Centros con cosecha

Especies cosechadas en 2025

Cortediciembre 2025 · mensual

FuenteSernapesca · Ley 20.285

Serie2001–2025 · 46 especies

Reservamenos de 3 titulares

Composición del año

Cosecha 2025 por especie, en toneladas. Chorito es el 95,4 %: va arriba en su escala y las demás abajo en la suya, para que se lean.

MoluscosAlgasOtras especies

Fuente: Sernapesca (Ley de Transparencia, folio AH010T0008183) · corte dic 2025 · Elaboración REDIA

Las dos filas de barras no comparten escala.

Cómo leer esta sección

Cifras, no juicios.

—Cosecha es flujo: se suma por mes y por año.
—Existencia es stock: lo que hay en el agua; por año se promedia, nunca se suma.
—Reservado no es cero: territorios con menos de tres titulares no se muestran.
—Cada gráfico se descarga en PNG con fuente y marca. La base de datos no se descarga.

Glosario completo →

Catálogo

Especies con cosecha en 2025

356.288 t · 1.066 centros · 681 titulares

Moluscosúltima cosecha dic 2025

Chorito

338.655t · 2025

Algasúltima cosecha dic 2025

Pelillo

10.402t · 2025

Moluscosúltima cosecha dic 2025

Ostión del norte

3.550t · 2025

Moluscosúltima cosecha dic 2025

Choro

740t · 2025

Moluscosúltima cosecha dic 2025

Abalón rojo

601t · 2025

Moluscosúltima cosecha dic 2025

Cholga

556t · 2025

Moluscosúltima cosecha dic 2025

Ostra chilena

257t · 2025

Algasúltima cosecha dic 2025

Huiro

108t · 2025

Moluscosúltima cosecha dic 2025

Ostra del Pacífico

23t · 2025

Algasúltima cosecha jul 2025

Luga roja

7t · 2025

Ver las 46 especies, incluidas 36 sin cosecha en 2025 →

Glosario

Qué significa cada cosa

Cosecha: Toneladas extraídas del centro y declaradas a Sernapesca en el mes. Es un flujo: se suma por mes y por año.
Existencia: Biomasa declarada en el agua al cierre de cada mes, por etapa (adultos, semilla, juveniles). Es un stock: por año se promedia, nunca se suma.
Siembra o abastecimiento: Semilla o juveniles ingresados al centro. Es el insumo del ciclo; anticipa la cosecha de 12 a 18 meses después.
Centro de cultivo: Unidad productiva con código Sernapesca dentro de una concesión. Un titular puede tener varios; un centro puede declarar más de una especie.
Titular: Persona natural o jurídica a cargo del centro. Es la unidad que cuenta para la regla de reserva.
Reservado: Un territorio con menos de tres titulares no se publica, para que nadie pueda deducir la cifra de un vecino. No es cero.
Localidad: Comuna más el topónimo de la concesión. Un cuerpo de agua puede cruzar comunas: la localidad es la unidad física.
Banda mínimo–máximo: Para cada mes, el menor y el mayor valor de los cuatro años anteriores. La mediana es el valor central de esos cuatro.
Corte: Último mes con declaraciones cargadas. Sernapesca corrige cifras hacia atrás: cada carga queda versionada con su fecha.