Programa de bonificación impulsa cultivo de algas
La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) implementó en 2018 un programa de bonificación para el repoblamiento y cultivo de algas, con una inversión pública de $820 millones. La iniciativa financia hasta el 70% del costo total de proyectos presentados por pescadores artesanales, organizaciones de pesca artesanal y microempresas. Los fondos se destinan a adquisición de semillas, plántulas e infraestructura para cultivo o repoblamiento en concesiones y áreas de manejo.
Manuales técnicos para cultivo de macroalgas
El Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) publicó el manual "Cultivo de Macroalgas: Diversificación de la Acuicultura de Pequeña Escala en Chile" como parte del Programa Permanente en Pesca y Acuicultura. El documento, desarrollado en convenio con la Subsecretaría de Economía y Empresas de Menor Tamaño, proporciona orientación técnica para el cultivo de algas. Paralelamente, SERNAPESCA publicó el "Manual de Buenas Prácticas para el cultivo del Pelillo (Agarophyton chilensis)", enfocado en esta especie que representa la macroalga más cultivada en el litoral costero chileno.
Regulación de exportaciones y certificación
SERNAPESCA establece procedimientos específicos para la autorización de embarque y certificación sanitaria de productos pesqueros de exportación, incluyendo algas. El manual de inocuidad detalla requisitos para autorización legal, sanitaria y condiciones particulares posteriores a la autorización, aplicables a todos los productos acuícolas destinados a mercados internacionales.
Desafíos en la explotación de algas pardas
Un informe de IFOP identificó problemas de sobreexplotación de algas pardas en las regiones I a IV, particularmente en las regiones II y III. La extracción intensiva mediante instrumentos que generan externalidades negativas ha desprovisto amplios sectores del litoral de L. nigrescens, afectando hábitats que sirven como refugios para otros recursos comerciales. Subpesca desarrolló un plan de manejo para la pesquería de algas pardas en la Región de Tarapacá, estableciendo objetivos operacionales y puntos de referencia para la gestión sostenible.
Estudios de mercado para productos derivados
Subpesca encargó una evaluación de viabilidad para la apertura del mercado de la Unión Europea para productos derivados de macroalgas chilenas destinados al consumo humano. El estudio considera las barreras impuestas por la UE para consumo "Novel Food" y analiza requisitos técnicos y regulatorios para el acceso a este mercado.
Impacto de floraciones algales nocivas
El Centro para la Investigación del Clima y la Resiliencia (CR2) identificó a Chile como uno de los cuatro puntos críticos globales para el desarrollo de floraciones algales nocivas (FAN), comúnmente conocidas como "marea roja". Estos eventos han aumentado en las últimas décadas, concentrándose principalmente en la zona sur-austral, afectando regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes. El evento de 2016 en Quellón provocó una crisis social, económica y ambiental que afectó a miles de pescadores debido a la prohibición de extracción de recursos marinos contaminados con toxina paralizante.
Potencial económico y distribución geográfica
Chile lidera en recolección de algas a nivel regional, aunque su producción es considerablemente menor que la del salmón cultivado en volumen y valor de mercado. El cultivo de Agarophyton chilensis se concentra principalmente en la Región de Los Lagos, que alberga el 88% de los centros de cultivo y produce el 77% del volumen nacional. La especie se destina a la producción de agar-agar para industrias alimentaria, farmacéutica y biotecnológica, además de exportarse como alga seca.
Fuentes consultadas [PDF] Diversificación de la Acuicultura de Pequeña Escala en Chile - IFOP
[PDF] plan de manejo de la pesquería de algas pardas región de tarapacá
[PDF] Informe Final CIU 2020-5-DDP-3 - Subpesca
[PDF] MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS PARA EL CULTIVO DEL ...
[PDF] Parte II: Sección III - sernapesca
Programa de Bonificación para el repoblamiento y cultivo de algas
“Red tide” and global change | Center for Climate and Resilience ...
La oportunidad de la acuicultura de algas para el desarrollo
[PDF] Las algas como recurso. - Valorización. Aplicaciones industriales y ...
[PDF] Informe Final - Subpesca
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